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茶縁の経営理念

茶縁の経営理念
鳳凰単叢 大烏葉

Category : 青茶


="font-size:large;">【鳳凰単叢 大烏葉】

鳳凰単叢は広東省潮安県鳳凰鎮の付近で作られている
シングルオリジン(単独の株で茶摘み・製茶)の烏龍茶です。
非常に香り高く果物や花の香りがし、香りも味もパワフルのが特徴です。
鳳凰単叢が初めての方には特におすすめです。

鳳凰単叢の産地で最も有名で且つ高品質なお茶を生産しているのは「烏?山」という山です。
このお茶は烏?山の高山部(900m以上)に位置する大庵村のお茶になります。

入れ方にもよりますが、6煎7煎はおいしくいただくことができます。

価額:1080円/20g
この商品はメール便対応しています。

美味しい煎れ方

お湯の温度:95℃〜100℃
茶葉の量 :200cc/5g
抽出時間 :20秒
煎れ方
*1煎目 熱湯を茶葉に注ぎすぐに湯を捨ててください。
(これを洗茶といって飲みません)
*2煎目以降 お湯を注いだら10秒〜20秒ほど蒸らしてお召し上がりください。
(茶器のお湯は全て出し切り、茶器の蓋は少し開けて茶葉を冷やしておくと抽出回数が増えます)
*5、6煎は美味しく飲むことができます。

販売価格

1,080円(内税)

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